Porridge-Bowl

Dauer: 5 - 10 MinutenKalorien pro Portion: 310 kcalArbeitsaufwand: leicht Zutaten für 1 Portion: 50g Haferflocken zart150ml Haferdrink1/2 Banane1 FeigeHandvoll BlaubeerenHandvoll Himbeeren1/2 PflaumeLeinsamenMandelmus Zubereitung: Schritt 1Den Haferdrink zusammen mit den…

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Mango-Mozzarella-Salat

Dauer: 30 MinutenKalorien pro Portion: 320 kcalArbeitsaufwand: leicht Zutaten für 4 Portionen Zum Garnieren: 1 Minzblatt1 Basilikum-Blatt Für das Basilikum-Minze-Dressing: 1 Schalotte1 Knoblauchzehe3 Stängel frische Minze3 Stängel Basilikum, frisch1/2 Limette, unbehandelt100 g Naturjoghurt2 EL Olivenöl, kalt gepresst2 EL Weißweinessig1 Prise Salz1 Prise Pfeffer1 TL Honig Für den Salat: 2 Mango, reif250 g Büffelmozzarella100 g Feldsalat1 Handvoll Cashewkern Zubereitung…

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