Zutaten 80 g Speisestärke100 g Weizenmehl (Type 405)1 TL Backpulver30 g Kakao80 g Haselnusskern, gemahlen6 Ei150 g Zucker5 Kinder Bueno300 g Schokoladen-Frischkäse100 g Nuss-Nougat-Creme200 g Mascarpone600 ml Schlagsahne200 g Couvertüre, Vollmilch Zubereitung Schritt 1Backofen auf 170 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schritt 2Speisestärke zusammen mit Mehl, Backpulver und Kakao vermischen. Haselnüsse in einer…
Kuchen im Glas sind eine tolle Möglichkeit, ein leckeres Dessert oder einen süßen Snack in überschaubaren Mengen und dekorativer Optik auf den Tisch zu zaubern. Unser Cheesecake im Glas gelingt…
Dauer: 30 MinutenKalorien pro Portion: 320 kcalArbeitsaufwand: leicht Zutaten für 4 Portionen Zum Garnieren: 1 Minzblatt1 Basilikum-Blatt Für das Basilikum-Minze-Dressing: 1 Schalotte1 Knoblauchzehe3 Stängel frische Minze3 Stängel Basilikum, frisch1/2 Limette, unbehandelt100 g Naturjoghurt2 EL Olivenöl, kalt gepresst2 EL Weißweinessig1 Prise Salz1 Prise Pfeffer1 TL Honig Für den Salat: 2 Mango, reif250 g Büffelmozzarella100 g Feldsalat1 Handvoll Cashewkern Zubereitung…
Zutaten für 4 Portionen Für den Reis: 250 g ReisSalz350 g Karotte Für die Putenbrust: 500 g Putenbrust2 EL PflanzenölSalzPfeffer3 1/2 EL Dijon Senf2 EL Honig Zubereitung Schritt 1Bei Verwendung von Basmati-Reis: Den Reis in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser gut abspülen…
Süßes Dessert für anspruchsvolle Gäste: Probieren Sie unser Schokoladenmalheur mit flüssigem Kern aus Kouvertüre – in nur 20 Minuten fertig! Zutaten für 12 Portionen 250 g Butter250 g Couvertüre120 g Zucker60 g Weizenmehl8 Ei1 TL Zucker1 TL Butteretwas Puderzucker Zubereitung Schritt 1Die backfesten Förmchen…
