Zutaten für 4 Portionen Für den Reis: 250 g ReisSalz350 g Karotte Für die Putenbrust: 500 g Putenbrust2 EL PflanzenölSalzPfeffer3 1/2 EL Dijon Senf2 EL Honig Zubereitung Schritt 1Bei Verwendung von Basmati-Reis: Den Reis in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser gut abspülen…